为进一步提升学院餐厅服务质量，增强学院师生满意度，全面贯彻“学生至上”“教师至上”“服务至上”品牌特色，2023年6月8日，学院后勤服务中心邀请来自山东科技大学的培训讲师王倩到学院开展餐厅服务礼仪规范专项培训，后勤服务中心相关老师及美泽餐厅所有员工参加了此次培训。

培训主要围绕服务礼仪的内涵以及如何实现高质量服务等方面展开。培训过程中，王倩结合学院餐厅具体案例，深入浅出地给大家讲解了服务礼仪基本原则及基本规范，并亲身示范，从坐姿、走姿、站姿等细微之处引导大家如何在平凡的工作岗位上展示良好礼仪修养，提升个人的服务水准，同时教会大家从顾客需求的角度思考问题，注意在“友好”“重视”“公平”等方面规范自己的言行。培训内容详细而有条理，实用性强，学员参与度高，现场气氛较为活跃。

参加培训的员工朱冬聘表示，此次培训让自己有机会系统学习餐厅服务规范，了解了服务礼仪的重要性，对自己服务意识的提升有很大帮助，在以后的工作中，将会把此次培训内容内化于心，外化于行，争取给学院师生提供更优质的服务。

热情周到、文明有序的服务会在潜移默化中影响学生的言行，本次培训以餐厅礼仪为切入点，进一步明确了优质服务的标准，提升了美泽餐厅服务人员的业务水平，为营造一个舒适、文明、卫生的用餐环境奠定了基础。同时餐厅为了更好地保障师生权益，近期在公共区域设立了公平秤，用实际行动书写“食品安全、价格监督、服务到位、营养健全”四篇文章，有助于进一步打造高校“食品管理”的样板和标杆。